Freitag, 27. Juni 2014

...ein Telefonat....

und etwas ging mir nicht mehr aus dem Kopf.....Poffertjes!!!
also die Poffertjes-Pann gesucht, hab ich schon seit Mitte der 80ziger,
sie wurde mal in Alkmaar "erjagt"..........uuuund gefunden!!!
Weil sie aus Gusseisen ist, mag ich sie nicht auf dem Ceranfeld benutzen,
also wurde auch noch das kleine Kochfeld gesucht.....
in der Zeit, in der dieses sich erwärmte, wurde schnell der Teig gerührt.....
und dann auf der Terrasse geschlemmt....

frische Poffertjes mit Puderzucker, Butter und ein paar Tropfen Orangenlikör.....
lecker!!!!!




Kommentare:

Nana hat gesagt…

Und ich dachte, als ich das Bildchen auf einem Blog sah, dies sei ein Knopf. Hahaha. Lecker war´s bestimmt.

Nana

Elbengel hat gesagt…

.....sehr lecker.....